皆さんこんにちは！ドキュメンタリー写真家の森佑一です。
10月13日（日）にイエメン料理＆コーヒーイベント「Tastes of Yemen」を開催致します。会場は神奈川県逗子のレンタルスペースCoworker’s Kitchen 逗子です。
過去にイエメン写真展に合わせてイエメンコーヒーに関するイベントは開催したことがありましたが、イエメン料理に関するイベントは初の試み！初回の今回は2部制となっております。今後も場所と講師を変えて開催予定です。
第1部では、イエメン出身のサマーハ先生が作るズルビアーンやサルタなど、イエメンの伝統的な家庭料理を皆で一緒に味わうイエメンランチミーティング。日本ではなかなか食べる機会の少ないイエメン料理を通して現地の食文化を学びましょう。
ちなみにサマーハ先生は、東京ジャーミイで開催のバザールにも頻繁に出店して美味しいイエメン料理やスイーツを提供されています。7月に開催されたイエメン・デーの様子はこちらよりご覧ください。
第2部では、日本国内で本場のイエメンコーヒーを取り扱っているモカオリジンズさんによるイエメンコーヒーワークショップ。芳醇な味わいのイエメンコーヒーを飲みながらイエメンのコーヒー文化や歴史について教えて頂きます。過去に開催したワークショップの様子はこちらよりご覧ください。
ちなみにモカオリジンズさんは、10月9〜12日に東京ビッグサイトで開催されるアジア最大のスペシャリティコーヒーイベントSCAJ2024にも参加されます。是非そちらも併せてご来場ください。
イエメン料理＆コーヒーイベントは人数限定・完全予約制となっております。参加をご希望の方はPeatixサイトよりお申込みください。皆さんに会場でお会いできるのを楽しみにしております。
イエメン料理＆コーヒーイベント「Tastes of Yemen」in 逗子
在日イエメン人の方が作る美味しいイエメン料理やイエメンコーヒーを通して、アラブ文化やコーヒー文化発祥の国と言われるイエメンについて一緒に学びましょう！
日時：2024年10月13日（日）12:00～16:30
会場：Coworker’s Kitchen 逗子（MAP）
〒249-0006 神奈川県逗子市逗子1丁目6-27-402
＊建物一階（カルディコーヒー奥）の扉からエレベーターホールに入り402を押してください。
定員：第1部：15名／第2部：20名
参加費：
第1部：3500円（小学生以下：2500円）
第2部：2500円（小学生以下：1500円）
＊小学生以下（3〜12歳）のお子さんをお連れになる際は申込の際にお子さんを含め人数分お申込みください。当日に割引分返金いたします。
申込方法：Peatixサイトよりお願い致します。
申込締切：2024年10月9日（水）23:59
問合せ：https://www.yuichimori.com/contact（森佑一）
スケジュール：
第1部「イエメンランチミーティング」（開場11:50～）
12:00～12:10 イベント趣旨説明
12:10～13:10 イエメンランチミーティング with サマーハ先生
13:10～13:50 交流・物販など
13:50～14:00 締めの挨拶
第2部「イエメンコーヒーワークショップ」（開場14:20～）
14:30～14:40 イベント趣旨説明
14:40～15:40 イエメンコーヒーワークショップ by モカオリジンズ
15:40～16:20 交流・物販など
16:20～16:30 締めの挨拶
Episode #71：10月13日開催！イエメン料理＆コーヒーイベント「Tastes of Yemen」in 逗子